Biohof Berner

Vorstellung:

Biohof Berner – Traditionshof in der 8. Generation

Bereits seit 2002 arbeiten die beiden diplomierten Agraringenieure, Arnd Berner und seine Frau Anika im ökologischen Landbau, entsprechend der Bioland-Richtlinien. Ihr Anbau und die Vermarktung von Biolebensmitteln wie Getreide, Eiweißfrüchte, Kartoffeln, Gemüse und Erdbeeren ist nicht allein Profession, sondern auch Leidenschaft.
  • Bauernhofpädagogik
  • Fortbildung und Beratung
  • Organisationsentwicklung
  • Systemisches Coaching in der Landwirtschaft

Kontaktdaten:

Arnd & Anika Berner
Zum Anger 5
37574 Einbeck
OT Opperhausen
Mail:
Telefon: 05563-910705

Angebote:

  • Führungen und Workshops auf Bauernhöfen
  • Planung, Entwicklung, Kalkulation vielfältiger Angebote am Lernort Bauernhof
  • Vermittlung und Begleitung von Hospitationen zur Bauernhofpädagogik

Angebote bestehen:

Ganzjährig

Folgende Altersgruppen spreche ich an:

Kinder, Jugendliche, Erwachsene, Senioren, Betriebe und Organisationen.

Veranstaltungsdauer:

Die Veranstaltungsdauer kann zwischen halbtags bis mehrtägig gewählt werden.

Teilnehmerzahl und Kosten je Teilnehmer:

Bitte fragen Sie nach.

Lenhardtshof

Vorstellung:

Familienfreundlicher Bauernhof mit Erlebnisfaktor

Ob Bauernhoftiere hautnah erleben, Ponyreiten am Wochenende oder unsere vielen Spielmöglichkeiten – auf unserem Bauernhof gibt es für Gäste unseres Hofcafés während der Öffnungszeiten jede Menge zu entdecken! Kein Wunder also, dass unser Hof unweit von Offenbach und Frankfurt ein beliebtes Ausflugsziel für Familien und Gruppen ist.

Auch Kindergartengruppen und Schulklassen sind bei uns herzlich willkommen.

Wir beteiligen uns an der Aktion „Bauernhof als Klassenzimmer“ und bieten nach Vereinbarung pädagogisch wertvolle Führungen an. Dabei erzählen wir nicht nur von der Arbeit auf dem Bauernhof und unseren Tieren, sondern die Kinder dürfen auch selbst mit anpacken und den Hof und die Tiere mit ihren Händen erleben. Natürlich besteht auch die Möglichkeit, unsere frische Milch und unser leckeres Bauernhofeis zu kosten. Ein besonders Erlebnis für jedes Kind!

Kontaktdaten:

Hofladen Familie Lenhardt
Am Kirchborn 10
63303 Dreieich
Telefon: 06103 / 802417
Mail:

Erfahrungen Lernort Bauernhof:

Bauernhof als Klassenzimmer

Nach Vereinbarung führen wir gerne Gruppen und Schulklassen über unseren Bauernhof in Dreieich und erzählen etwas von dem Leben auf dem Hof. Wir erklären die Arbeitsabläufe der Landwirtschaft und vermitteln interessante Informationen über unsere Tiere.

In den Pausen besteht die Möglichkeit, unsere frische Milch zu probieren und unser Eis aus eigener Herstellung zu genießen. Sie möchten einen Termin für einen Gruppen- oder Klassenausflug vereinbaren? Treten Sie mit uns in Kontakt!

Angebote:

  • Führungen und Workshops auf Bauernhöfen
  • Planung, Entwicklung, Kalkulation vielfältiger Angebote am Lernort Bauernhof
  • Vermittlung und Begleitung von Hospitationen zur Bauernhofpädagogik
  • Systemische Prozessbegleitung bei Betriebsentwicklungen

Angebote bestehen:

Ganzjährig

Folgende Altersgruppen spreche ich an:

Kinder, Jugendliche, Erwachsene, Senioren, Betriebe und Organisationen.

Veranstaltungsdauer:

Die Veranstaltungsdauer kann zwischen halbtags bis mehrtägig gewählt werden.

Teilnehmerzahl und Kosten je Teilnehmer:

Bitte fragen Sie nach.

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Die neue Zertifizierung hat begonnen

Übersicht über die Module und den Aufbau

Ich will hier kurz einen Überblick über die neue Zertifizierung geben. Außerdem gibt es ab sofort das Heft mit den Leistungsnachweisen zum Download hier

Warum eine Zertifizierung?

Es gibt viele Begriffe in der Umweltpädagogik: „Bauernhofpädagogik mit allen Sinnen“, „Erlebnispädagogik“, „Lernort Bauernhof“ und andere sind vielen Menschen bekannt. Vieles was unter diesem Begriff passiert, ermöglicht auch Erfahrungen und Erlebnisse. Während jedoch bei den meisten Angeboten die Wissensvermittlung im Vordergrund steht, geht es beim EFB um die persönliche Begegnung mit der Urproduktion. Um sicher zu stellen, dass diese persönliche Begegnung gelingt, entwickeln wir mit Dir schrittweise spezielle Kompetenzen, welche Dich nach Abschluss der Zertifizierung dazu befähigen  Führungen zu geben, welche der Qualität des Erfahrungsfeld-Bauernhof e.V. entspricht.

Wofür brauche ich das Zertifikat?

Das Zertifikat zeigt, dass Du die verschiedenen Aspekte bei einer Begegnung erkennen und verwandeln kannst. Außerdem kannst Du damit auf unserer Homepage eigene Angebote, z.B. Führungen, einstellen und auf Deiner Unterseite Berichte von spannenden Erlebnissen aus Deiner EFB-Praxis präsentieren.

Mit dem Zertifikat wissen auch neu hinzukommende Betriebe, dass die Qualität des Angebots gesichert ist, wenn Du sie auf ihrem Betrieb führst.

Wie sieht die Zertifizierung aus?

Wir möchten Dich ermutigen, Führungen und Veranstaltungen auf Bauernhöfen, in der Urproduktion oder auch der ersten Verarbeitungsstufe „durchzuführen“. Dazu bekommst Du von uns Handwerkszeug, mit dem Du eigene Führungen entwickeln kannst. Übungen, Kenntnisse zu den Methoden des Fragens und Deine wachsende Erfahrung ergänzen die Zertifizierung.

Der zeitliche Ablauf ist sehr flexibel und modular aufgebaut. Einige Module sind Pflicht, hier genannt „Pflicht-Module“, andere kannst Du machen, wenn Du noch mehr wissen willst, hier genannt „Wahl-Modul“. Einzelne Module sind als Webinar abends vom Schreibtisch aus zu erarbeiten. Die genaue Übersicht über die Module und aktuelle Termine der nächsten Module findest Du auf der Homepage unter
www.efb-ev.org/veranstaltungen

Solltest Du schneller Dein Zertifikat machen wollen, als wir Termine auf der Homepage anbieten, dann frage doch einfach nach, ob Du einen eigenen Termin organisieren kannst. Wenn wir mindestens 8 TeilnehmerInnen haben, können wir auch hier sehr flexibel reagieren.

Deine zeitliche Investition:

Insgesamt benötigst Du mindestens die 7 Pflicht-Module. Mindestens ein Modul wird mit uns zusammen online erfüllt. Die anderen sechs werden in der Regel als jeweils zwei Halbtages-Module an einem Tag von 9:30 – 12:30 Uhr und von 13:30 – 16:30 Uhr auf landwirtschaftlichen Betrieben deutschlandweit angeboten.

In der Mittagspause gibt es in der Regel eine kleine Verpflegung, die vom gastgebenden Betrieb zur Verfügung und in Rechnung gestellt wird.

Das Modul am Vormittag enthält immer eine Führung, wobei hier auch Neueinsteiger mit bereits sich in der Zertifizierung befindenden Teilnehmenden zusammen kommen können. Während die Neueinsteiger die Grundidee innerhalb der Führungen selbst erfahren, üben sich die Fortgeschrittenen in der vertieften Beobachtung oder selbst im Führen – je nachdem, wie weit sie sich dieser Aufgabenstellung gewachsen sehen. Denn: Wer bereits Erfahrungen in Hofführungen hat, traut sich oft schneller eine Führung zu machen, als Neueinsteiger, die sich mit der Methodik noch unsicher fühlen.

Wir möchten Dir hier die einzelnen Module beschreiben. Du entscheidest selbst, wann Du welche Pflicht-Module durchführen möchtest und ob Du angebotene Wahlmodule zur Festigung Deines Wissens hinzunehmen möchtest.

Mit der Zertifizierung kannst Du nachweisen, dass Du:

  • die Haltung und Methoden des Erfahrungsfeld-Bauernhof beherrscht.
  • Veranstaltungen und Führungen im Sinne des EFB eigenständig durchführen kannst.
  • Geschichten vom Gelingen erzählen und die Vernetzung und Weiterverbreitung der Idee unterstützen kannst.

Die Teilnahme an den Modulen wird mit Unterschrift der Ausbilder ab Seite 42 bestätigt.

Übersicht der Module

Nr. Titel Schwerpunkte  
1 Mit Fragen führen – vom Erlebnis zur Erfahrung, Einsteigerstatus EFB kennenlernen im Rahmen einer Führung. Reflektion über die Grundlagen von Führungen. Pflicht
2 Öffentlichkeitsarbeit in der Landwirtschaft – vom Umgang mit kritischen Fragen Gesprächslandkarte 8×8 als grundlegende Fragehaltung kennenlernen. Fragen üben. Pflicht
3 Mit Fragen führen – vom Erlebnis zur Erfahrung, Methoden-Beobachter EFB-Führung mit Methodenkenntnissen beobachten und Reflektion über die Wirkweise der Methodik. Wahl
4 Vom Gleichgewicht und dem Gemeinschaftssinn Die Sinne als Grundlage zur Entwicklung von Übungen. Sinnesentfaltung als Grundlage von Begegnung. Pflicht
5 Mit Fragen führen – vom Erlebnis zur Erfahrung, Nachweis der Durchführung Eigenständig eine Führung planen und durchführen. Pflicht
6 Wert-Bildung in der Natur- und Umweltpädagogik Preise für Veranstaltungen kalkulieren  und Preisverhandlungen führen. Psychologische Grundlagen der Preisbildung. Pflicht
7 Netzwerk sichtbar machen – Homepage, Facebook und Co. Online-Modul zur Einführung in die Website, Kalender, SocialMedia und das interne Portal. Pflicht
8 Gruppendynamik und Werkzeugkasten Übungsanregungen zu unterschiedlichen Altersstufen – Was hat meine Lieblingsübung mit dem EFB zu tun? Wahl
9 Geschichten vom Gelingen – Texten für Website und Zeitung Online-Modul – Einen Text erstellen, den Leser erreichen. Wir schreiben unseren Pressetext und Blogbeitrag. Wahl

In der Regel sind zwie Module an jeweils einem Tag angeboten: Vormittags 9:30 – 12:30 Uhr: Module 1, 3, 5, nachmittags die anderen Module im Wechsel und nach Bedarf der Zertifizierungssituation.

Die Module 7 und 9 werden online angeboten und am heimischen PC absolviert.

Wer seine Abschluss-Führung nicht in einem der Module 1, 3, 5 absolvieren kann, kann mit einem zertifizierten EFB-Begleiter eine eigene Führung organisieren und die Durchführung schriftlich dokumentieren, sodass erkennbar ist, wie die Methodik konkret angewandt wurde. Hierzu ist eine Absprache mit dem Ausbildungsteam notwendig.

 

 

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Führungserfahrungen bei Halbtagesworkshops am 7.7.2016

Tagesworkshop 7.7.

Wieder einen guten Schritt weiter auf dem Weg zur Zertifizierung

Stolz können sie sein, auf ihren Mut, eine Klasse über den Hof von Katharina Keil zu führen. Die Teilnehmer der beiden Halbtagesworkshops am 7.7.2016 haben ihre ersten eigenen Führungserfahrungen mit der EFB-Methodik gemacht. Zu Gast war eine Schulklasse mit 32 Kindern, die teilweise den Betrieb schon kannten. Die Aufgabe für die angehenden Erfahrungsfeld-Bauernhof-Begleiter: Führt die Kinder an ihren eigenen Fragen über den Hof. Doch wie die Fragen wecken, erkennen, aufnehmen und daraus eine Erfahrung gestalten?

Der Vormittag lag ganz im Zeichen der Vorbereitung auf diese Führung auf diesem Hof. Gemeinsam erkundeten wir Orte, an den Fragen entstehen und Möglichkeiten, wie man darauf reagieren kann. Als “roter Faden für den Notfall” war so etwas vorhanden, was man zur Not eben anwenden konnte. 

Die Durchführung gestaltete sich dann herausfordernder als erwartet: eine alterstübergreifende Beschulung von 6 – 12 Jahren ist schon eine Herausforderung. Sehr unterschiedliche Interessen und Fähigkeiten der Kinder – manche können Rechnen, andere noch nicht Lesen… Und dann eine Gruppe von 9 Kindern im Wald zusammenzuhalten, das fordert.

Und das fördert den Sinn für die Gemeinsamkeiten, die Besonderheiten, den Gemeinschaftssinn und die Entwicklung der Gruppe. “Das ist das eigentliche Erfahrungsfeld für mich als EFB-Begleiter” sagt Olaf Keser-Wagner und unterstreicht damit, worum es geht: Nicht eine vorher festgelegte Wissensvermittlung, sondern den Raum Eigenes zu entdecken und sich selbst in der Begegnung mit dem Hof zu erkennen.

Der Nachmittag widmete sich dann auch ganz den Sinnen. Neben den klassischen 5 Sinnen machten wir uns auf die Suche, wo man den Gleichgewichts-Sinn, den Leichtsinn und den Lebenssinn entdecken kann. Wir entwickelten eigene Übungen und entdeckten das Geheimnis der Entschleunigung.

Die erfolgreichen Teilnehmer und die Trainer:

 

Tagesworkshop 7.7.
v.l.n.r: auf hohem Ross: Dirk und Daniel, vordere Reihe: Olaf, Rieke, Annika Margarete, Katharina, Olaf und Claudia

 

Die nächste Zertifizierung startet am 15.9.2016 und am 20.10.2016.

Rückfragen zum Ablauf, Kosten etc. stellen Sie gerne an Olaf Keser-Wagner okw[at]efb-ev.org

Sabine Röstel

Sabine Röstel

Kontakt:

Sabine Röstel

Angebot:

Teilnehmerzahl bei Veranstaltungen:

Kosten je TN:

Elisabeth Seiler

Elisabeth Seiler

Kontakt:

Elisabeth Seiler

Angebot:

Teilnehmerzahl bei Veranstaltungen:

Kosten je TN: