Wir stellen uns den Fragen.
In einem neuen Veranstaltungsformat in Form einer Webkonferenz werden wir zukünftig einmal im Monat Fragen zum Erfahrungsfeld Bauernhof beantworten. Vielleicht geht es dir so, dass du schon lange nichts mehr vom Erfahrungsfeld Bauernhof gehört hast, oder nicht mehr genau weißt worum es geht. Oder du es jemanden empfehlen möchtest, […]
Erfahrungsfeld Blaubeere – zu Gast auf dem Bickbeernhof in Brokeloh
„Wir können nur Blaubeeren“-so lautete der Ausspruch von Herrn Nolden, der uns als Gastgeber des zweiten Zertifizierungstags in Niedersachsen auf den Bickbeernhof begrüßte. 25 Hektar Blaubeeren und eine Gastronomie, die ganz abgestimmt ist auf Gerichte, in denen Blaubeeren eine leckere Komponente sind. Aber es ging nicht nur ums schmecken… Zusammen mit den Teilnehmern der Zertifizierung […]
Ein Sattelschlepper, unzählige Kartoffeln und viele spannende Erfahrungen
… Nachdem wir noch ein paar Schritte weiter gegangen waren, erkannten wir eine Halle und bergeweise Kartoffelkisten. Kisten über Kisten über Kisten. Sechs Etagen hoch gestapelt. Jede Kiste circa einen Kubikmeter Inhalt. Gabelstaplerverkehr. Wo wird geerntet? Wird heute noch geerntet? Immerhin ist Mitte September …
Erntezeit
Die ersten Mähdrescher fahren über die Straßen und es gibt in den Medien Meldungen darüber, rücksichtsvoll zu fahren. Die Ernte steht an und mit den Wettermeldungen kommt der Hochsommer. Trockenheit und ein zu langes, kaltes Frühjahr, dementsprechendes Wachstum der Pflanzen und Verhalten der Böden – das Wetter liefert immer wieder Anlaß zum Diskutieren und Jammern. […]